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보리새우볶음은 고소한 맛과 풍부한 영양소로 아기들의 입맛을 사로잡는 훌륭한 반찬입니다. 특히 보리새우는 칼슘과 단백질이 풍부하여 아기 성장에 도움이 됩니다.
재료:
- 보리새우 50g
- 애호박 1/2개
- 참기름 1작은술
- 소금 약간
보리새우볶음 아기 새우반찬 밥새우볶음
보리새우볶음 아기 새우반찬 밥새우볶음 집에 마땅한 반찬 없을 때 밥새우볶음 하나 있으면 든든해요. 그냥 먹어도 맛있지만 주먹밥 속 재료로 활용해도 괜찮고 김밥 만들 때 넣어도 좋아요. 작
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레시피:
- 보리새우 준비: 마른 팬에 보리새우를 넣고 약불에서 바삭하게 볶아줍니다. 볶은 후 체에 걸러 잔가루를 제거합니다.
- 애호박 손질: 애호박을 반달 모양으로 얇게 썰어줍니다.
- 애호박 볶기: 팬에 참기름을 두르고 애호박을 넣어 중약불에서 부드럽게 볶아줍니다.
- 보리새우 추가: 볶은 애호박에 보리새우를 넣고 함께 볶아줍니다.
- 간 맞추기: 소금으로 간을 맞추고, 불을 끈 후 통깨를 뿌려 마무리합니다.
이렇게 만든 보리새우볶음은 아기들의 영양 간식이나 반찬으로 적합합니다.
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