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백종원 카레 볶음밥 카레 백종원의 카레 볶음밥은 간단하면서도 풍부한 맛이 특징인 요리로, 재료와 조리 방법이 쉬워 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 이 레시피는 남은 밥을 활용할 수 있어 실용적이며, 바쁜 일상 속에서 빠르게 한 끼를 해결할 수 있는 훌륭한 선택입니다. 재료 (4인분)밥 4~5공기카레 가루 1봉지 (4인분용)계란 8개올리브유 1컵버터 20g 조리 방법계란 스크램블 만들기큰 프라이팬이나 웍을 중간 불로 달굽니다.올리브유 1/2컵을 두르고 계란 8개를 깨뜨려 넣습니다.계란을 저어가며 부드러운 스크램블 에그를 만듭니다.카레 가루 볶기같은 팬을 다시 중간 불로 달군 후, 나머지 올리브유 1/2컵을 넣습니다.기름이 달궈지면 카레 가루를 넣고 약한 불에서 1~2분 정도 볶습니다. 이 과정에서 카레 가루가 타지 않도록 주의해야.. 2024. 10. 20.
뭉티기 양념장 레시피 추천 뭉티기는 육회와 비슷하지만, 고기를 큼직하게 썰어 먹는다는 점에서 차이가 있습니다. 특히, 경상도 지역에서는 뭉티기 양념장이 독특하게 발달되어 있는데, 여기서는 집에서 쉽게 만들 수 있는 뭉티기 양념장 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 여러 번의 시행착오 끝에 맛의 균형을 맞춰 완성된 것입니다. 재료굵은 고춧가루 3큰술다진 마늘 2큰술멸치액젓 1큰술진간장 1큰술물엿 0.5큰술통마늘 6알참기름 듬뿍 만들기양념장 준비굵은 고춧가루, 다진 마늘, 멸치액젓, 진간장, 물엿을 모두 섞습니다.이 혼합물을 실온에서 반나절 동안 숙성시킵니다. 여름철에는 냉장고에서 숙성시키는 것이 좋습니다.통마늘 준비통마늘 6알을 칼등으로 눌러 으깨고, 입자가 굵게 다져지도록 합니다.양념장 완성숙성된 양념장의 절반과 으깬 마늘을 소스 .. 2024. 10. 20.
계란찜기 추천 키친아트 계란찜기 계란찜기를 찾고 있다면, 키친아트 계란찜기를 고려해보세요. 이 제품은 가성비와 편리함을 동시에 제공하며, 다양한 후기를 통해 많은 사용자들에게 호평을 받고 있습니다. 키친아트 계란찜기의 특징다양한 용도: 키친아트 계란찜기는 계란뿐만 아니라 만두, 오리훈제, 옥수수, 고구마 등 다양한 음식을 찔 수 있습니다. 특히 계란을 완벽하게 삶아주는 것으로 유명합니다.2단 찜기 구조: 이 제품은 2단 구조로 되어 있어 한 번에 많은 양의 음식을 찔 수 있습니다. 예를 들어, 1단에는 7개의 계란, 2단에는 1개의 계란을 올려 찔 수 있어 총 8개의 계란을 한 번에 준비할 수 있습니다.사용법이 간편함: 물의 양을 조절하고 버튼을 누르기만 하면 됩니다. 타이머 기능이 있어 원하는 시간에 맞춰 찜기를 작동시킬 수 있으며,.. 2024. 10. 20.
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